El Fuego Gramado: Fondue ótimo custo-benefício no centro com 5% off

Descobrir fondue bom e com preço justo em Gramado pode parecer missão impossível. No entanto, a gente encontra um lugar perfeito: El Fuego Gramado!

Alessandra e eu já fomos lá mais de cinco vezes e a experiência sempre se repete: comida deliciosa, atendimento gentil e preço que realmente compensa.

Fondue de Queijo no El Fuego: sabor que conquista

Na minha opinião o queijo precisa ter muito sabor pra ser considerado um fondue bom, se começar bem nessa etapa já fico feliz.

O fondue de queijo do El Fuego é feito com emmental, cobocó e parmesão de verdade, bem temperadinho. Acompanha batata, polenta, brócolis, pão, goiabada e calabresa.

A textura do queijo é perfeita, e o sabor é daqueles que faz a gente querer voltar só por essa etapa. A combinação do pão com queijo já seria suficiente de tão gostoso que é!

Fondue de Carnes: qualidade acima da média

Na parte das carnes, o destaque fica para o filé mignon – em boa quantidade e muito bem servido. Também vem frango e carne suína, todos preparados na pedra.

Para acompanhar, molhos servidos em mini panelinhas de cobre: tem nata com gorgonzola, parmesão, alho, e barbecue de goiabada. Tudo à vontade!

Dica: não deixa muito tempo a carne na pedra para evitar que passe demais, isso tira parte da experiência (na minha opinião de cariucho – carioca e gaúcho, hehe).

Fondue de Chocolate: final inesquecível

Diferente de muitos restaurantes, no El Fuego só vem uma opção de doce e já é suficiente pelo fato de ser bom! O chocolate é feito com um blend de 70% leite e 30% chocolate amargo, ele tem cremosidade impressionante. O sabor é equilibrado, nada enjoativo.

Vem com morangos, mini churros e outros acompanhamentos simples, ainda assim, certeiros. Novamente essa é uma etapa que pode ser repetida á vontade.

Uma dica prática para observar: lugares ainda mais baratos podem adicionar açúcar ou usar um chocolate de baixa qualidade e isso deixa um retrogosto na lingua, não ocorre isso aqui.

Atendimento e estrutura do El Fuego Gramado

O atendimento é um dos melhores que já vimos. Sempre tem alguém por perto, mas sem ser invasivo. O espaço é bonito, tem ambiente interno e externo, espaço kids, é pet friendly e fica pertinho de pontos turísticos como a Igreja São Pedro e o Mirante Belvedere.

Para quem valoriza um serviço cuidadoso, essa é outra grande vantagem de escolher o El Fuego Gramado.

Ambiente aconchegante: espaços interno e externo, decoração rústica e clima intimista​.

Localização central: fica na Rua Garibaldi (nº20), no Centro de Gramado, perto de pontos turísticos como a Igreja São Pedro e Rua Torta.

Avaliações do restaurante

Bárbara

15:30 14 Apr 25

Fui neste final de semana e a experiência foi bem frustrante. O ambiente é lindo, a recepcionista atenciosa, mas ao sentar à mesa começa o desastre: demora no atendimento, pedimos 4 sequência de fondue e servem uma quantidade limitada de queijo e acompanhamentos, quando pedimos reposição já dizem que vai demorar, nossa pedra de carnes apagou o fogo, não traziam uma nova nunca, quando trouxeram faltava a carne, quando traziam finalmente o queijo faltava acompanhamento, olha muito frustrante mesmo, a todo momento pedindo algo pra garantir que viesse mais tarde, pois sequer olhavam pra nossa mesa. O serviço melhorou ao final da noite ao chegar um senhor vindo do galeto mamma Mia, antes disso só se via garçons correndo de um lado pro outro sem fazer absolutamente nada. Uma pena, não recomendo.

Vitor L.

17:05 10 Apr 25

Para quem quer comer bem não compensa, a comida não é tão boa quando dizem, é normal, mas muito cara para o sabor entregue, diz ser um restaurante de parrilla e as carnes não são nem de longe do nível que dizem, erraram o ponto, torraram minha carne.Contudo, o ambiente é o atendimento é excelente, é mais para estar em um bom local porque a gastronomia não compensa, caro e médio para baixo em sabor.

Guanabara B.

18:15 29 Mar 25

O melhor restaurante de Gramado, picanha no ponto, o filé mignon uma delícia, o atendimento é ótimo, muito bem indicado pelos moradores da região.

Rose B.

00:41 24 Nov 24

Estacionamos facilmente na rua de trás, e pedimos o Chevitto porque não estávamos a fim de jantar nada pesado. Estava uma delicia, feito com dois pedaços de carne de verdade e ovo com gema levemente mole. As batatas estavam super sequinhas e bem temperadas! O atendimento foi bom também, apenas senti falta do cardápio anterior que tinha mais opções de lanches e pizzas. Muito obrigada!

Leyde Dayane R.

14:55 25 Sep 24

É a segunda vez que vamos a gramado e voltamos neste restaurante. Pedimos novamente o Carré de Cordeiro, porém teve uma alteração no cardápio e agora o prato não vem mais com a geleia de maçã verde com hortelã (que faz muuuita falta). Entretanto, o prato ainda tem sua qualidade. O Carré é saboroso e o ponto da carne foi servido conforme pedimos (ao ponto). O atendimento foi muito bom, apenas o pedido demorou pra chegar, quando questionamos nos explicaram que por ser um carré demoraria um pouco mesmo. O drink que pedi foi a Caipira Queridinha da Casa que estava uma delícia!!!!! De sobremesa pedimos uma sobremesa de morango (não lembro o nome, mas também uma delícia). O restaurante é muito bom, o preço é um pouquinho salgado rsrs mas a comida é de excelente qualidade, então você sai satisfeito.

Cupom El Fuego Gramado – 5% de desconto

O custo-benefício do fondue no El Fuego Gramado é mesmo impressionante. No cardápio oficial, a sequência completa (queijo+carne+chocolate) sai por R$124,90 por pessoa​ valor bem em conta para Gramado.

Para casais, existe até pacote promocional: R$199 para duas pessoas.

Comprando pelo site oficial e usando o cupom AVENTURANDO, você consegue 5% a mais de desconto o que dá quase 40% no total se deixasse para comprar na hora. Um fondue completo, bem servido, e com um preço justo para a qualidade que entrega.

Conclusão: vale o preço!

Se você planeja visitar Gramado e quer experimentar um fondue completo sem estourar o orçamento, o El Fuego Gramado é o destino certo.

Unindo queijos nobres, carnes suculentas e chocolate irresistível, esse restaurante prova ser o melhor custo-benefício de Gramado no quesito fondue​.

Ambiente acolhedor, atendimento atencioso e preço justo transformam cada refeição numa experiência memorável. Recomendo reservar com antecedência (especialmente se optar pelo voucher promocional) e aproveitar cada detalhe dessa sequência. Bom apetite e aproveite Gramado!